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这不只是啤酒，这是精酿

中国新闻周刊记者：徐鹏远发于2025.8.11总第1199期《中国新闻周刊》杂志王中卿第一次接触精酿是2014年。那时他还在故乡鞍山生活，家门口开了一个名叫“手工啤酒”的小店，卖的都是老板自己酿的酒，装在洗刷干净的百威瓶子里，二十几块、三十几块一瓶。他自认是一个啤酒爱好者，喝过许多不同城市、不同品牌的啤酒，即使再微妙的区别也能品尝出来。然而当这个酒一入口，一种从未体验过的新鲜感却顺着味觉神经直入心底，炸起了...

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专家解读：有时感觉“天气预报不准”是什么原因？

在常见的气象灾害中，哪些因突发性强、影响范围小而难以实现精准监测？公众有时感觉“天气预报不准”又是什么原因？面对洪涝或干旱灾害，不同场景下公众应掌握哪些核心自救技能？针对这些问题，人民网采访了中国气象局公共气象服务中心原气象服务首席专家朱定真进行解读。哪些气象灾害最难精准监测？为何有时感觉“预报不准”？谈及气象灾害监测预警的难点，朱定真指出，在常见的14类气象灾害中，春夏季局地暴雨、冰雹、雷电、雷雨大风因“突...

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手机换菜刀到底行不行？国安部提示：处理不当可能泄密

盘一盘手机换菜刀到底行不行？“旧手机、旧电脑换菜刀、换不锈钢盆喽！”这与时俱进又略带夸张的吆喝，您是否也曾听过？一些闲置的“电子家当”留着无用，很多朋友会考虑出手置换，主打一个该省省该花花。那么，其中的风险隐患您又是否全然了解？不如和小安一起盘一盘，如何“变废为宝”又不“引火烧身”。安全处置 守护“数字身家”通讯录记录着社交网络，聊天记录关联着亲朋好友，相册存储着私密瞬间，浏览记录承载着兴趣偏好，地图定位描...

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解放军南部战区：美军行径严重破坏南海和平稳定

中新社北京8月13日电 据中国人民解放军南部战区社交平台官方账号13日消息，南部战区海军新闻发言人何铁城海军大校表示，8月13日，美“希金斯”号驱逐舰未经中国政府批准，非法闯入中国黄岩岛领海，中国人民解放军南部战区海军组织兵力，依法依规跟踪监视、警告驱离。何铁城表示，美军行径严重侵犯中国主权和安全，严重破坏南海和平稳定，违反国际法和国际关系基本准则。南部战区海军部队时刻保持高度戒备，坚决捍卫国家主权安全和地区和...

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我国油菜育种获重大突破

本报讯 (记者黄哲雯)中国农科院油料所王汉中院士团队和内蒙古农牧业科学院协同，在内蒙古最北端额尔古纳市开展的高纬度特短生育期油菜育种取得重大突破——近日，利用王汉中院士团队首创的“Bt(Biotechnology生物技术)+Eb(Eco-breeding生态育种)”理论和技术体系，成功培育出“北亚油1号”等5个全生育期仅需100天的高纬度特短生育期高产高油春油菜新品种，为打造“北亚油谷”提供了核心种源支撑。由内...

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美国对台加征20%的“对等关税” 国台办：输诚得不到好处，跪美没有出路

8月13日电 国务院台办13日举行例行新闻发布会。会上有记者提问，美国对台加征20%的“对等关税”，高于日韩的15%税率。赖清德当局称，关税税率还可以谈，可能会加码对美投资4000亿美元。有岛内舆论指出，“20%+N”叠加关税加上台币大幅升值，未来台湾可能继续“失血”，岛内相关产业将受重创，岛内经济动能将全面熄火。对此有何评论？新闻发言人朱凤莲表示，近期台湾民众和业界很失望的是，面对美方霸凌加征关税、蓄意操弄...

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